仙游小吃终极攻略
仙游小吃融合山海特色,以鲜香清淡见长,建议安排2-3天深度品尝。
必吃清单:
- 兴化炒米粉:选用本地细米粉,搭配海蛎、瘦肉,火候十足
- 西天尾扁食:皮薄如蝉翼,馅料用木槌反复捶打,汤头用猪骨熬制
- 仙游海蛎饼:现剥海蛎搭配包菜丝,外酥里嫩,推荐南门古街老店
行程建议:
早餐可尝试锅边糊配油炸鬼,午餐必吃莆田卤面,下午茶来份芋泥,晚餐不可错过干焖羊肉。大部分小吃人均消费在10-30元之间。
美食街区:
1. 八二五大街 - 集中了多家老字号
2. 南门古街 - 传统小吃聚集地
3. 鲤城步行街 - 夜市小吃丰富
建议避开周末高峰期,部分老店只收现金,最好提前准备。